1.冷库围护结构
一个是保温材料热导率要小,二是围护结构层要厚。但厚度通常不适合太厚,不然会发生增加建造成本和浪费空间等问题。因而,要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好,成本不可以过高等。
常用的冷库保温材料有聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯硬质泡沫塑料等。聚苯乙烯泡沫塑料生产厂家诸多,购取方便,热阻较大,价格适中,冷库建造安装方便;聚氨酯硬质泡沫塑料热阻较大,保温性能较好,但价格高。
2.冷库的蒸发压力和温度
蒸发温度与蒸发压力是相对应的,知道了蒸发压力后,可根据查表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提升,冷库制冷机的制冷量就会逐步提高,也就是循环效率提升了,相应地也节省了电能。
3.冷库围护结构的防潮和隔气
对冷库围护结构采取防潮隔气具体措施也是必要的,不然会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能不错,可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透,因而,防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。
4.冷库融霜操作
通常情况下,当蒸发器外表上的霜层对空气的阻力尚不显著,根据蒸发器空气的流量尚未降低之前,霜层的影响尚不严重,可不用融霜;当空气的流量明显降低时,应开展融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大,越容易在蒸发器上结霜,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以降低果蔬的干耗,降低蒸发器的融霜次数,实际也起到了冷库节能的作用。
5.冷库储藏温度和冷库库房利用率
不一样的果蔬储藏温度不一样,每一种果蔬也都是有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下,节能冷库应取用较高的储藏温度。冷库库温高了,制冷系统的蒸发温度也相应的提升,制冷机的制冷量就会逐步提高,循环效率也当然了的提升了。提升冷库库温更重要的是还能够降低根据库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。针对微型冷库的容积利用率通常不低于0.3,当然了也不可以太高,不然发生降温困难。针对所要储藏的果蔬的容积变化较大时,应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。此外要选用合理的储藏周期,这对冷库的节能是不言而喻的。