来到农庄一定要试试这里的芭蕉鸡,昆明休闲山庄预定烹制芭蕉鸡的主食都是挑选优良鸡种,采用散养方式,喂谷物、玉米、米糠、菜皮的纯土鸡。在昆明休闲山庄烹制这芭蕉鸡首先将宰杀好的鸡用姜、盐、料酒略腌数分钟,将新鲜的芭蕉叶洗净,里外包裹二层;
然后将窑灶烧约半小时后,从窑顶将用芭蕉叶包裹好的鸡放入灶堂,封住窑口,一小时即可。这芭蕉鸡皮薄骨细,肉质细嫩,鸡味浓郁,原汁原味。在农庄,除了享受美食之余,您还可以登山、垂钓、垒红薯窑、野炊、徒步、打麻将,或进行烧烤等。在夏季的时候到来,农庄的葡萄已进入了成熟期。
一听到葡萄,昆明休闲山庄预定,你是否想起那饱满的果子、那酸甜的味道?如果你想尝到新鲜的、醇正的葡萄,昆明生态休闲农家乐举办的葡萄节,必定能够满足你的口腹之欲,让你尽兴而归!