昆明休闲山庄肉种类的食材做成的特色农家乐常见,各地非常多的案例,比如烤鸭,老鹅,这些具有地方特色的食材,被农家乐用特殊的方式烹饪以后,做成的食材。昆明休闲山庄一般是山里的菌类、野菜、干果、水产、散养的动物类(野生动物违法,不可以采用),这些山珍,本来就是一种特色;
加上私密的烹饪手法,作为特色菜肴,再好不过了。农家乐旅游根据农村自然淳朴的生态环境为基础,结合当地传统风俗、乡土文化而形成的新旅游模式。吃的秘诀就在于,蔬菜都是从菜园里现摘的。
其中值得一提的就是这里的洋芋焖饭,此菜用手工和木柴浇制出来,烧出来的洋芋焖饭既有米饭香软糯自然,煮出来的菜也原色原汁原味。客户在庄园中能够直接观看珍禽生态养殖和蔬菜、生果生态出产的全过程,然后定心的享用特征山珍野味,无污染的绿色瓜果蔬菜。
昆明休闲山庄吃饭贵吗?用多元化的菜系品种满意不同层次客户集体的消费需求,用特征化的菜系迎合不同品尝的消费集体。昆明生态度假山庄,如农庄依据市场与客户的需求推出的特征菜系有老根药膳系列;