酶底物法程控定量封口机检测操作方法：
第一步：将水样加入100ml取样瓶中，加入酶底物法检测试剂，拧紧盖子摇匀至完全溶解。
第二步：将样品加到定量检测盘中。
第三步：使用程控定量封口机对定量检测盘进行样品分配及封口。
第四步：粪大肠菌群的测定则将培养箱设定为44.5℃，培养24h。
第五步：对照比色盘数阳性（显黄色，或荧光）格子数，按照使用的检测盘类型，分别查51孔或者97孔MPN表得出100毫升中大肠菌群的菌群数。对照MPN表出数据。
第六步：根据稀释倍数最终结果按公式计算结果。
大肠菌群（个/L）=MPN值×稀释倍数×1000mL/100mL。