鸵鸟在我国的养殖并不是特别的普遍,因为鸵鸟的养殖成本要贵一些,所以鸵鸟一般在市场上比较难见到,鸵鸟有很高的观赏价值,一般我们在动物园经常可以看到鸵鸟。
众所周知,鸡蛋是我们日常生活中不可少的食物。蛋的种类很多,包括鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋和鸵鸟蛋。
六月龄前的鸵鸟我们一般称为幼鸵鸟,在这个时期的幼鸵鸟抗病力较差,容易发病,因此要加强幼鸵鸟的疾病防治,现将幼鸵鸟常见病的防治方法介绍如下:
鸵鸟种蛋的孵化率是一项综合性指标,影响它的因素很多,但主要是鸵鸟种蛋的质量和孵化期的管理。抓好以下几点,孵化率就会大大提高。
鸵鸟原产非洲和阿拉伯沙漠温差较大的地区,鸵鸟养殖环境在-30℃至45℃的条件下可以生长繁殖。鸵鸟喜欢气候干燥,昼夜温差较大的环境条件。
雏鸵鸟是指0—3月龄内的幼鸵鸟。育雏是养殖鸵鸟成败的关键一环,育雏的好坏直接关系到后备鸟的合格率,间接影响到种鸵鸟的种用价值,并决定鸵鸟场的经济效益和能否在激烈的市场竞争中生存。
鸵鸟是非洲一种体形巨大,不会飞但奔跑得很快的鸟,也是世界上现存体型大的鸟类。高可达2.5米,全身有黑白色的羽毛,脖子长而无毛,翼短小,腿长。平时速度达80km/h,快达90km/h。
(一)场址的选择条件 一个鸵鸟场的设计和建设应结合本地实际情况和经费可能,力求实用、科学、低成本、便于发展和调整。
(1)饲料:人工饲养种鸵鸟应根据种用鸵鸟的营养需要供给其平衡的日粮。通常按种鸵鸟对钙和磷的需要配制饲料(雌鸵鸟产蛋期对钙、磷的需要量很高),种鸵鸟易缺乏脂溶性维生素和碘、铁、锌等微量元素。但不宜过多饲喂含脂肪高的饲料,这是因为鸵鸟无胆囊,对脂肪的吸收能力差之故。特别是能量的供给量不能过多,防止种鸵鸟肥胖体重增加而致使产蛋率下降,甚至停止产蛋。
鸵鸟适应性强,抗病力强,能耐45℃高温,能御-40℃之寒。它以草和其他植物为食物。是利用牧草的佳经济动物。
鸵鸟属草食动物,具有低脂肪高营养的价值,人们将其养殖宰杀加工成珍肴美味食品,倍受厚爱。
雏鸵鸟是指从出生到3月龄以下的小鸵鸟。 雏鸟成活率低是困扰鸵鸟养殖业迅速发展的主要原因之一。近两年雏鸵鸟成活率都稳定在75%以上。以下是保持雏鸵鸟理想成活率的一些方法和几点体会:
由于鸵鸟具有耐粗饲、适应性强等前文所述的诸多优点,符合国家发展“节粮型”草食动物这一产业政策,得到了国家的大力支持。
鸵鸟肉 鸵鸟肉营养丰富,具有极高的营养价值,品质优于牛肉。突出特点是:低脂肪、低胆固醇、低热量,可减少心血管疾病和癌症的发生。加之鸵鸟无疫情侵害,鸵鸟肉已成为国际公认的绿色健康食品。
鸵鸟是世界上大的鸟,成年体重可达200公斤。鸵鸟营养价值极高。肉味鲜美,是人类理想的健康食品,蛋白质高达22%,脂肪仅为4%。
鸵鸟是一种喜干旱、耐高温、适应性强的群居动物,一般成群活动,故适合建栏圈养。人工饲养要做好以下几个环节。
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